Uno de los últimos pasos en un huerto urbano, es la recolección. En la maceta principal las acelgas ya llevaban tiempo pidiendo una cosecha. Pero las dudas y la inexperiencia, no me hacían decidirme. Pero una tarde tijera en mano vino la primera recolección del huerto urbano de Qué Cosucas.
En la foto se ve como están las hojas de las acelgas, algunas están algo caídas pero han tenido días que estuvieron como la más recta. También están los rabanitos, que en teoría cuando van asomando ya se pueden coger. Pero en este caso han tenido un ataque de oruga durante unos cuántos días, que he ido eliminando de forma manual. Por lo que no tengo claro si están ya preparados.
Lo que he hecho ha sido sólo sacar uno para ver su tamaño y así tenerlo de orientación. Las lechugas en teoría le quedan un par de semanas. Durante un tiempo han estado bastante abiertas y en los últimos días se han ido cerrando, sobre todo tres. Las otras tres no tanto y creo que es por problemas de espacio con las acelgas al lado. Algo que he aprendido.
El resultado final han sido unas pocas hojas de acelga, el rabanito y unas hojas de albahaca que pondré a secar y se podrán aprovechar en algún plato.
Poco a poco aprendiendo más cosas con el huerto urbano y contento de poder coger los «frutos».