Una cerveza no artesanal para continuar con la sección de cervezas que voy probando y contando mi opinión, no experta, sobre ellas. Cerveza Maternus comprada en un supermercado de los alemanes. Una Pilsener de medio litro a buen precio.
Según la etiqueta la cerveza está elaborada por Brasserie Martens en Bélgica, es decir que puede ser una cerveza alemana embotellada en Bélgica o una cerveza Belga. Por lo que he visto por la red es Belga siguiendo tradición Alemana.
Tras servirla lo primero que me llamó la atención fue la transparencia de la cerveza. Un amarillo muy claro, luminoso. La espuma que se creó es de las apetecibles. Espuma blanca de gran anchura y que persiste tras varios sorbos. El burbujeo era constante y con ello se notaba un alto grado de gas. Aunque no del estilo a las que tras cada sorbo notas que el aire introducido ha sido excesivo.
Al olfato me ha parecido una cerveza bastante industrial, con pocos aromas llamativos. Al igual que al beberla, que no me ha dicho gran cosa. No es nada amarga, puede que un toque ligero final. Es bastante refrescante, ideal para estos días de calor que hemos tenido, para beber con algún pincho o canapé previo a comer. No es cuestión de poner a la cerveza como normalita pero tampoco tiene nada destacable. Es una buena cerveza para el precio que tiene y de dónde viene.
¿Si has probado esta cerveza cuéntanos que te pareció?
3 respuestas
Nachchchchch… y Di-Diana!!
Hello hello!! Aún os debemos un post de colaboración sobre cerveza. Ya os voy anticipando que será belga (Tripel Karmeliet) pero vamos a esperar a tomarnos la última que nos han traído para redactarlo con la experiencia reciente, jeje.
Um abraço!!
Olá ¡¡¡
Aquí estamos pendientes de cuándo bebáis esa Tripel y contéis qué os ha parecido. Y por supuesto después la probamos nosotros para ver si coincidimos..
Otro abraço
Maternus es una cerveza tan suave que es floja. Prácticamente es insípida e inolora. No la recomiendo en absoluto a pesar de su bajo precio.